2022年6月【パン応用】

※coming soon! ※

イメージ写真はもうすぐアップします

 

  • バケット

激ムズ!!高加水のバケットをキャーキャー言いながら作る超少人数制のレッスン

「中種法」にて、高加水のバケット作りに挑戦してみませんか?
とてもシンプルですが、難易度はマックス。
2名様までの少人数制で
気泡がボコボコ、外側のクラストがハードなバケットを焼きましょう!

 

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