メニュー
- サーモンと法蓮草のペンネグラタン
- フリッタータ
- ミネストローネスープ
- りんごのコンポート
彼にもてなすクリスマスパーティーメニュー
お野菜がたっぷりとれて身体に優しく、食材の赤と緑を効かせたクリスマスをおしゃれにおもてなしするコーディネートです。
簡単!粉ふるいいらずのトロトロホワイトソースをつくるコツを学びながら、クリスマスカラーのアツアツペンネグラタンを作りましょう!
フリッタータとは、中にベーコン・玉ねぎ・ポテトなどが入ったチーズオムレツです。
手作りのトマトソースを添えて頂きます。
キッシュの中身のような、やわらかオムレツをつくり、キレイに ひっくり返して焼き上げる裏ワザのご紹介をします。
野菜いっぱい具だくさんのミネストローネスープ、
赤ワインで煮込んだりんごのコンポートなど、おしゃれに魅せるデザート付きです!