- 鮭とゆかりの炊き込みおこわ
- つくね串の温泉卵添え
- タコとたたき長芋の梅だれ小鉢
- 鬼まんじゅう
身体の中からキレイに、健康になる和食です
アンチエイジング食材の鮭とシソを合わせ、手軽なおこわを作ります。
うるち米とモチ米の違いを勉強しながら、鍋炊きご飯の炊き方をマスターしましょう!
柔らかつくねは、鶏の臭みをけして、個人作成にて串に成形して頂き、居酒屋風に。
とろ~り温泉卵をつけながら頂きます。
タコと長芋の小鉢は、タコの扱いやキュウリの板摺りの復習。
手軽にできて、おススメの叩き長芋の方法をご紹介します。長芋は手がかゆくなるから お料理するのが苦手だと思っていたあなた!是非、ご受講ください。
鬼まんじゅうはお子様のおやつにもピッタリです。
残暑の残る時期に、疲れた体を身体の中から健康にしませんか?
さっぱり頂けて元気に、そしてキレイになれる和食メニューです!