メニュー内容
- カンパーニュ
選べる具材で憧れのカンパーニュ作り!
◎本格派のあなたに 【 いちじく(アンズ) 干しぶどう クルミ 】
◎子供受けするオヤツカンパ 【 チョコ とろけるキャラメル クルミ 】
の2種より、どちらがご希望かお選び下さい。
多少、具材のアレンジは可能ですので、ご自分だけのカンパーニュを作りましょう!
丸く成形した生地を、ライ麦粉をふったカゴの中に入れて模様をつけ、大きく丸く焼き上げます。
ライ麦がブレンドされたリーンな生地には、お好みの具材がザクザク入ります。
篭を使ったパン作りと、ライ麦の入った生地、具材の混ぜ方をレッスンで学べます。