メニュー内容

• 中華風ちまき
• 白身魚の蒸篭蒸し ～付けダレ2種～
• 坦々豆乳スープ
• オーギョーチ風

温かい蒸篭を囲むご馳走中華！

チャーシューやうずらの卵入り、具沢山のもっちりおこわを鍋炊きし、竹皮で1人ずつ成形します。
蒸篭の下の段では、お野菜や魚の蒸籠蒸しを。
味噌ダレ、ポン酢ベースの薬味だれの2種類で召し上がって頂きます。
鍋や蒸し料理に、どんな肉やお魚、野菜にもピッタリの万能だれをご紹介しますので、この冬大活躍間違いなしです。

ピリ辛濃厚豆乳坦々スープ、とレモンがきいてプルンとサッパリ食べれるオーギョーチ風のゼリー付き。