メニュー内容

• 厚切りベーコンと法蓮草、ポテトのキッシュ
• バケット
• 温野菜のアボカドディップ
• キャロットポタージュスープ
• コーヒーゼリー

ワインによく合う　おつまみ作り　“　大人の女子会　”　がテーマのレッスンです

ブレンダ―を使い、手早く５分でサックサクの簡単パイ生地を作り、キッシュ作りに挑戦しましょう！

デモンストレーションで、タルト型への敷き込み技術を見ていただき、持ち寄り会などでも大活躍の定番キッシュを手作りします。

ディップは　たくさんの温野菜を風味よく蒸し焼きにし、クリームチーズとアボカドで作るクリーミーなディップソースで召し上がってもらいます。ディップソースは生ハムと合わせてバケットに付けても　相性が良いです!

キャロットポタージュは　にんじんを　まるっと２本使い、余分なものを入れずに　素材本来の甘味を引き出した　おいしいポタージュスープです。

本格ドリップのフルフルコーヒーゼリーと供に４品のご紹介です。