メニュー内容
- 照り焼きチキン
- 色々野菜のサワー漬け
- はるさめサラダ
- かきたま汁
- 栗入りどら焼き
~ほっこり落ち着いた和定番を愉しむ~
ジューシーでご飯がすすむ甘辛味の照り焼きチキンは丼仕立てにすると1品でも大満足!
冷めても美味しく、お弁当にも活躍します。
キュウリやだいこん、セロリや人参と、冷蔵庫のどんな余り野菜でも楽しめるサワー漬けは、しょうがの風味を効かせて 食欲の落ちた時や野菜不足の時に、常備菜としてもどうぞ。
サラダ春雨は青ジソドレッシングを使って簡単に!
かきたま汁は昆布とカツオから一番だしをしっかりとり、フワフワの卵に仕上げるコツを勉強します。
どら焼きはフライパンで簡単に手作りし、あんこクリームと栗をはさみます。