メニュー内容

  • フランボワーズとショコラの2層ムース×5個
  • パイ菓子3種~チョコパイ×9個・リーフパイ×6個・スティックパイ適宜

お洒落なムースと成形が楽しいパイ菓子レッスンです

ショコラ×甘酸っぱいフランボワーズを2層に重ねたムースです。

本格的にみえますが、おうちオヤツにとても簡単にムースを作る裏技をご紹介します。

パイ菓子は市販のパイシートを使いながら3種類の成形を楽しみます。