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  • キャラメルとクルミのパウンドケーキ

絶品パウンドケーキを作りましょう!

生キャラメルのようなキャラメルをマーブル状に練り込み、クルミやアーモンドを具材にもトッピングにも入れた

しっとり食感のパウンドケーキのご紹介です。シュガーバッタ法にて、ふんわりしっとり軽い食感のバターケーキを作ります。

キレイに焼き上げるコツなど基本の詰まった1品。常温保管ができるため、手土産にもピッタリですね。

上にも生キャラメルをトローリかけて、ナッツをのせゴージャスな仕上がりになります。