メニュー内容
～食べるラー油を作って使いまわそう～
- 海鮮丼(鯛かマグロを考えてます) ゴマダレの漬けにし、食べるラー油をかけて
- スープ タイ茶漬けもできます
- オクラとろろ香味野菜乗せ
- キャベツのサラダ香味野菜マリネ
- かわり冷ややっこ
もしご自宅に切れ味の悪い包丁がありましたらタオルにくるんで持ってきてください。
講義を聞いた後、実習にてご自分の包丁を研いでいただきます。(ない場合は教室の包丁を研ぎます。)
○ ハガネの包丁 △ ステンの包丁硬くて少し時間がかかりますが持ってきてもOK。 × セラミック製は不可。
その後、簡単なお料理を作っての実習がございます。
※食べるラー油は、小さなお子様のいるご家庭でもご家族みなさんで楽しんでいただけるお味です！
ひと瓶づつの持ち帰りなので、辛いのが大好きな方にも対応可能です。
【料金】 １レッスン 5500円
