三重県伊勢市で料理教室,パン教室,ケーキ教室をお探しなら料理教室ensoleille(アンソレイユ)

スケジュール

料理応用

2021年10月【料理応用】

● 黒豆金時おこわ ●ほうれん草のくるみ和え ●エビまんじゅうのべっこうあん 2個 ●根菜とベーコンの白みそ仕立て   お家で楽しむ和懐石♡ 来客時のおもてなしに、自信を持てる私になるレッスン♪ 黒豆と金時のお …

2021年9月【料理応用】

 ●トロトロオムライス たっぷりキノコのデミソースがけ ●アボカドと生ハムマリネ ガーリックトースト添え ●シャンピニオンのポタージュスープ カプチーノ仕立て 初心者さんでも、お家で必ず再現できる!!お家で本格ビストロメ …

2021年8月【料理応用】

● スペアリブのオーブン焼き (万が一入荷できなければ、豚バラ肉に変更するかもしれません) ●ジャコとチーズの混ぜごはん ●トマトのファルシ ●トマトジュレドレッシング ●抹茶バナナシェイク BBQ応援メニューです! オ …

2021年7月【料理応用】

*汁なしピリ辛肉混ぜそば *油はねしない!簡単定番春巻き *トマトと卵のスイートチリ *とろけるマンゴープリン   手間がかかるのでは?・家で作ろうと思わなかった!・大失敗した・油がバチバチはねて、怖かった! …

2021年6月【応用料理】

*おろし野菜うどん 手打ちうどんについて学びます。手ごねしたうどんを、ひとりづつ打っていただきます。コシの強い讃岐うどんのような仕上がりになります。錦糸卵の作り方・大根おろしのあれこれについて学びます。 *コーンのかき揚 …

2021年5月【料理基礎】

●ウーロン茶ライス 牛肉や、たーっぷりのキノコ、糸こんにゃくをオイスターの旨みを効かせて甘辛く煮含め、ウーロン茶でさわやかに炊き上げたご飯にて、混ぜご飯を作ります。 ●中華風のピクルス 色とりどりのお野菜をピリ辛甘酢に漬 …

2021年5月【料理応用】

*揚げない五目かた焼きそば *エビのスティック春巻き チリソース *豆腐花(トウファ) 豆乳プリンにパイナップルソースをかけたデザートです。

2021年4月【料理応用】

● 鮭の南蛮漬け ● 花麩のお吸い物 ● 炒り豆腐 ● ほうじ茶プリン ~ 春のお祝い膳 作り置きおかず ~ この春は和食をマスター♪ ほっこり心と身体に美味しい和食のレッスンです! 南蛮漬けは鮭を使ってカンタンに。たっ …

2021年3月【料理応用】

鶏飯 牛肉しゃぶしゃぶとキュウリの和え物  お刺身鯛のばくだん マンゴークレープ ~家飲みにどうぞ!お酒がすすむ おつまみメニュー~ 鶏飯(けいはん)は九州奄美の有名な郷土料理です。鶏肉を茹でた時にでる茹で汁をスープに仕 …

2021年2月【料理応用】

*真鯛のグリル~ジェノバソース~ *付け合わせ3種 ~キャロットラぺ・ポテトピューレ・ブロッコリー塩ゆで~ *カボチャとキノコのポットパイ *ココアのクッキー

1 2 »

年別アーカイブ

  • facebook

関連サイト


楽天ROOMでは教室で使用している調理器具を紹介しています。



料理教室のインスタグラムはこちら。
フォローいただけると嬉しいです。


youtube
体験レッスンの様子をYouTubeで紹介しています。
初めての方はぜひご覧ください。

PAGETOP
Copyright © 料理教室 アンソレイユ All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.