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メニュー内容

  • 厚切りベーコンと法蓮草、ポテトのキッシュ
  • バケット
  • 温野菜のアボカドディップ
  • キャロットポタージュスープ
  • コーヒーゼリー

ワインによく合う おつまみ作り “ 大人の女子会 ” がテーマのレッスンです

ブレンダ―を使い、手早く5分でサックサクの簡単パイ生地を作り、キッシュ作りに挑戦しましょう!

デモンストレーションで、タルト型への敷き込み技術を見ていただき、持ち寄り会などでも大活躍の定番キッシュを手作りします。

ディップは たくさんの温野菜を風味よく蒸し焼きにし、クリームチーズとアボカドで作るクリーミーなディップソースで召し上がってもらいます。ディップソースは生ハムと合わせてバケットに付けても 相性が良いです!

キャロットポタージュは にんじんを まるっと2本使い、余分なものを入れずに 素材本来の甘味を引き出した おいしいポタージュスープです。

本格ドリップのフルフルコーヒーゼリーと供に4品のご紹介です。