メニュー内容
- 天津飯
- バンバンジーのサラダ仕立て
- 中華風スープ
- 黒糖とサツマイモのケーキ
満足度100% ふわふわとろ~り絶品天津飯を作りましょう
タケノコや白ネギなどを入れた、ふんわりカニ玉を一人づつ個人作成にて焼き上げ、絶妙ダレの天津飯に仕上げます。
鶏むね肉を、やわらかくしっとりと茹で上げる方法を学びます。バンバンジーソースも手作りしましょう。サラダ仕立てにし、お野菜もたっぷり頂けます。
バンバンジーで使う茹で鶏の茹で汁を展開し、中華風はるさめスープを作ります。びっくりする位、おいしいダシ汁がとれて2度おいしい一品です。ご家庭で鶏ガラスープの素がいらなくなります。
オヤツに喜ばれる優しいお味の、サツマイモと黒糖を使ったしっとりマフィンを作ります。