三重県伊勢市で料理教室,パン教室,ケーキ教室をお探しなら料理教室ensoleille(アンソレイユ)

スケジュール

  • HOME »
  • スケジュール

2020年11月【パン】

●りんごとアーモンドクリームのパン 卵が香る、ふんわり柔らかなパン生地に アーモンドクリームとリンゴのコンポートを渦巻き状に巻いて、 アーモンドを散らして焼き上げる お菓子タイプのパンです。 15㎝の丸型に大きく、丸く焼 …

2020年11月【ケーキ】

●全粒粉入りアップルパイ 全粒紛が入った 簡単パイ生地をオールハンドで作ります。 粉にバターを素早くこすりつけてコーティングする、サブラージュについて。 パイ生地がどのように何層ものパリパリの層になっていくかの理論をお勉 …

2020年11月【おやつ】

●キャラメルなめらかプリン5個 ●クッキー3種(チェック柄ショコラ/抹茶うずまき/おさつクッキー) 計 50枚以上   ~王道おやつのみんな大好きプリンとサクサクかわいいクッキーが登場!!~ 失敗しないキャラメ …

2020年10月【料理基礎】

●あさり飯 ●プリプリエビチリ ●肉野菜炒め ●中華風フワフワ卵のコーンスープ ●カボチャ春巻き   ~お料理上手の第一歩!人気の定番おかずを美味しく仕上げる基礎を盛り込んだレッスンです~ アサリの下ごしらえを …

2020年10月【料理応用】

●ジャガイモのニョッキ トマトソース ●ホタテのカルパッチョサラダ仕立て ●カボチャの豆乳ポタージュスープ ●サングリア風ドリンク   ニョッキとは、お団子状のパスタのことです。 茹でたジャガイモと手がるな食材 …

2020年10月【パン】

肉まん 春雨、白菜、タケノコなどを入れて味付けした手作りの肉あんを包み込んだ、本格的な肉まんを作ります。 生地上部のヒダを作るのはコツがあり、コツをつかんで頂くためには何回か練習が必要になってきます。 教室では、発酵時間 …

2020年10月【ケーキ】

●カボチャのムース ハロウィンのお祝いに、カボチャのムースはいかがでしょうか? ココアのジェノワーズを薄く焼き上げ、ムース型に敷き込みます。 生地の上には具材として渋皮栗をちらして カボチャペーストと生クリームなどを合わ …

2020年4月【特別】春の行楽お弁当レッスン

【 この春はこれで最強!正統派 春の行楽弁当を、美味しくおしゃれにワンランクアップ】  ※受講希望の方は、必ず最後までお読みください※ この度、料理教室アンソレイユでは行楽シーズンのお弁当レッスンが始まります♪ 週末まと …

2019年11月【特別】お弁当

【冬冷めても旨い弁当~冷蔵4、5日保存可能の下ごしらえ食材を使いまわし、お弁当を楽に美味しくワンランクアップさせよう企画~】  ※受講希望の方は、必ず最後までお読みください※   この度、料理教室アンソレイユで …

2019年9月【特別】お弁当

【 この秋はこれで最強!正統派!大人の上品和の行楽弁当を、美味しくおしゃれにワンランクアップ】  ※受講希望の方は、必ず最後までお読みください※ この度、料理教室アンソレイユでは行楽シーズンのお弁当レッスンが始まります♪ …

« 1 4 5 6

年別アーカイブ

  • facebook

関連サイト


楽天ROOMでは教室で使用している調理器具を紹介しています。



料理教室のインスタグラムはこちら。
フォローいただけると嬉しいです。


youtube
体験レッスンの様子をYouTubeで紹介しています。
初めての方はぜひご覧ください。

PAGETOP
Copyright © 料理教室 アンソレイユ All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.