メニュー内容

• 飾りいなり寿司
• 春の訪れ春巻
• はまぐりの潮汁
• オレンジジュレ

おひなさまのパーティーメニュー

おいなりさんは油をしっかり抜き、よく味のしみこんだ美味しいおあげを炊き上げます。

錦糸卵やエビ、花形に飾り切りした人参などを使って、かわいい　おひなさまのデコ稲荷寿司に仕上げます。

春巻きは、春にんじん、春キャベツ、ハムやチーズなどを巻き込んだ、おつまみにも向く一品。

春巻きの巻き方を一人づつ実習します。旬のタラの芽の天ぷらとともに、抹茶塩で頂きます。

デザートはフレッシュなオレンジ果汁を使用したジュレです。