- メンチカツ
- ひじきの煮物
- なめことわかめのお味噌汁
- くずもち
料金
4300円
レッスンの内容
メンチカツは、キャベツや人参・玉ねぎなどの、お野菜をた~っぷり刻んで入れます。
お肉よりも野菜の方が実は多い、ヘルシー&とってもジューシーなメンチカツです!
揚げ物は 温度計を使わずに衣を使った揚げ油のチェック法を学びます。
簡単にできるひじきの煮物では、 ちょっとのコツで磯臭くない、美味しい煮物に仕上げましょう。手作りならではの優しいお味になります。
今回のお味噌汁は、いりこだしのご紹介です。
なめことワカメを入れて。
以前からレッスンにて数回扱っている”本葛粉”を使った和菓子、くずもちをデザートにします。
ぷるるんとした食感にお鍋で一気に炊き上げ、作りたてを召し上がって頂けます!