メニュー内容
- アジなめろう又は アジのハンバーグ
- 柔らか豚の角煮トロトロ卵添え
- アジのツミレ入りお吸い物
- 抹茶のムース
アジの3枚おろしを1人1尾づつ挑戦!
講師のデモンストレーションを目の前で工程ごとに見てから、すぐに実際の作業をしますから、とっても分かりやすいですよ。
初めて魚をおろす方も、是非 安心しておこしください!
さばいたアジで薬味のたっぷり入った「なめろう」と、ふんわりツミレの入ったお吸い物を作ります。
絶品!柔らか豚の角煮と、デザートのなめらか抹茶ムースもご期待ください!