メニュー内容
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- チョコムース
感動の美味しさ!とろけるチョコムース
ココア風味のジェノワーズを焼き上げて、とろけるチョコレートムースを作ります。
中にはカリっとしたキャラメリゼされたナッツとフランボワーズを入れて食感のアクセントにしています。
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- ムースの概念を覆すくらいの感動の美味しさ!
- 自信作のチョコレートムースです。今回は、ホールではなく1人前づつの小さいケーキ5個作ります。
お知らせとレッスン予告
ココア風味のジェノワーズを焼き上げて、とろけるチョコレートムースを作ります。
中にはカリっとしたキャラメリゼされたナッツとフランボワーズを入れて食感のアクセントにしています。